Nga matcha në foodjenga, këtu janë pesë tendencat e ushqimit mbretërit e Instagram
Ata kanë bukuri ekzotike me origjinë të huaj ose janë thjesht me ngjyra dhe fotozhenike. Lista e ushqimeve më cool të momentit dhe restoranteve ku t’i gjejmë ato, ndoshta edhe për të bërë një foto
Fotografitë influencojnë në zgjedhjet tona
Ata janë me ngjyra, tërheqëse dhe tërheqin shumë like. Bëhet fjalë për fotografitë e ushqimeve më të shpërndara në Instagram.. Mjafon vetëm të kërkosh hashtag food ku do të gjesh pothuajse 286.000.000 post dhe #foodporn që janë rreth 167 milionë postime. Përhapja e tyre në rrjetin social ka një ndikim që duhet të konsiderohet si një faktor i rëndësishëm kur bëhet fjala për të zgjedhur një restorant: ato janë 72% e konsumatorëve sipas hulumtimit të fundit në TripAdvisor. Është e qartë se edhe në skenarin e ushqimit, moda ka peshën e saj. Ja pra The Fork, – platforma online që ju lejon të kërkoni dhe të prenotoni në mijëra restorante – ka bërë një përzgjedhje të ushqimeve më të modës këtë verë dhe ka treguar gjithashtu se ku mund t’i gjeni ato për t’i provuar për të bërë një foto dhe për të vënë në provë follower-at.
LEXO EDHE: Çfarë do të hamë në të ardhmen?
Matcha
Çaji pluhur me ngjyrën karakteristike të gjelbër është bërë edhe një përbërës për akulloret, makaronat dhe pancakes. Ai adhuruar për karakteristikat e tij të shëndetshme, është bërë një tendencë shumë e fortë në rrjetet sociale.
Poke
Prej disa kohësh tani, në top trend gastronomike, sallata e Hawaiana me bazë peshkun e marinuar crudo, ka përjetuar një rritje në muajt e fundit. Falë estetikës së saj dhe ngjyrave të saj, ajo ka hyrë edhe në Instagram feeds
Burger vegan
Në valën e rritjes së interesit në dietat vegan, burgers pa mish po pushtojnë shijet e atyre që zgjedhin të adoptojnë këtë stil ushqimi, por edhe të atyre që janë kuriozë. Imitimi i sanduçit tradicional udhëton në rrjetet sociale duke i tragetuar nga hashtag, gjithnjë e më shumë popullore, #vegan dhe # healthy.
Salads
Sallat janë pjata e përjetshme e verës që përshtatet në mënyrë të përkryer në listën e ushqimeve të shëndetshme që prej vitesh po depopullohet edhe në mediat sociale.
LEXO EDHE:Si jeni me formën fizike? Këtu janë aplikacionet më të fundit për një dietë inteligjente dhe pa sakrificë
Foodjenga
Një tjetër mani e re ka të bëjë me ushqimin që të kujton Jenga, loja që konsiston të mos lejojmë kullën të rrëzohet. Loja përbëhet nga blloqe prej druri ku duhet të hiqen pjesët ngadalë pa e lënë të rrëzohet atë. Kështu edhe ushqimi kthehet në lojë. Në instagram gjejmë fotografi me ushqime që kthehen në një lojë të vërtetë, pjata të ndryshme që shëndrrohen në një kullë.